Danh mục sản phẩm
Video clip
Giới thiệu về công ty
Thống kê truy cập
Hôm nay : 0515
Tổng truy cập : 2364790
Thiết bị làm bánh

Hướng dẫn sử dụng bàn mát inox, bàn lạnh inox công nghiệp

Nhằm đáp ứng nhu cầu cho khách hàng sử dụng dòng sản phẩm bàn mát, bàn lạnh inox công nghiệp dùng trong nhà hàng, khách sạn. Công ty cổ phần thiết bị máy Mạnh Đạt có bài viết về hướng dẫn lắp đặt và sử dụng đúng cách để giải quyết mọi thắc mắc cho khách hàng.

Đầu tiên để biết về cách sử dụng của loại sản phẩm bàn mát, bàn lạnh inox công nghiệp chúng ta cần đi tìm hiểu qua về cấu tạo hay chi tiết của sản phẩm.

- Bàn mát ngoài chức năng chính là bảo quản, giữ lạnh thực phẩm còn được sử dụng như một bàn chế biến thức ăn ở những nhà hàng, quán ăn lớn. Bàn mát 2 cánh là một trong những loại bàn mát có chất lượng tốt và được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

- Có nhiều kích thước bàn mát khác nhau như bàn mát 1m2, bàn mát 1m5, bàn mát 1m8 hoặc 2m1, 2m4, tùy theo nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng mà lựa chọn kích thước phù hợp. Bàn mát 2 cánh 1,2m có thể tích 278 lít với 2 cánh dài 1.2 m, rất thuận tiện để lắp đặt & dự trữ thực phẩm, salad trong các bếp nhà hàng.

Với thiết kế rất đẹp, sản xuất bằng inox từ trong ra ngoài, bàn mát 2 cánh 1,2 m đảm bảo độ bền và cho chất lượng tốt. Thiết kế bằng inox cũng giúp cho việc vệ sinh lau chùi bàn trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, bàn có diện tích bề mặt bền và chắc chắn, rất tiện dụng cho chế biến thực phẩm.

Với điện năng 230v/1/50hz, bàn mát luôn duy trì nhiệt độ đạt mức 0ºC đến 10ºC và cũng có thể điều khiển nhiệt độ, giúp bảo quản thực phẩm tối ưu. 

CÁCH LẮP ĐẶT SẢN PHẨM

– Bạn nên chọn vị trí đặt bàn ở nơi bằng phẳng, không để bàn bị nghiêng, có thể căn chỉnh chân cao thấp nhờ núm vặn dưới các chân bàn.
– Đặt bàn cách tường tối thiểu 15 cm.
– Khi muốn di chuyển vị trí của bàn, bạn phải rút dây điện nguồn ra. Khi đặt ở vị trí mới, bạn cũng không nên cắm điện vào ngay mà chờ sau 15 phút mới cắm điện.
– Khi vận chuyển bàn mát đi xa, bạn nên chờ sau 2 giờ cho lốc máy ổn định gas mới được cắm điện.

CÁCH CÀI ĐẶT NHIỆT ĐỘ:

– Khi bạn cắm dây điện vào nguồn, bảng điều khiển điện tự hiển thị đèn màu đỏ.
– Ấn vào 1 trong 2 nút hình mũi tên màu xanh bên trái bảng điều khiển, khi thấy đèn hiển thị màu đỏ nhấp nháy, bạn có thể tăng nhiệt độ cài đặt trong tủ bằng cách ấn vào nút có hình mũi tên chỉ lên trên hoặc giảm nhiệt độ bằng cách ấn vào nút có hình mũi tên chỉ xuống dưới.
– Nút trên cùng bên phải bảng điều khiển hình bánh xe có hai chức năng cài đặt và nút nguồn (Ấn giữ 1 lúc nút này sẽ tắt nguồn), nút ngay bên dưới hình bông tuyết là nút xả tuyết (Trong trường hợp tủ đóng tuyết bạn chỉ cần ấn nút này hoặc có thể tắt nguồn sau đó rút điện để xả tự nhiên).

Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng bàn mát:

– Không nên kê 3 mặt của bàn mát sát tường hoặc các đồ đạc khác, như vậy sẽ làm giảm khả năng tản nhiệt của lốc máy, gây hiện tượng nước đọng trong tủ dưới mặt bàn.
– Không để đồ rỉ nước ra tủ.
– Vệ sinh tủ bên trong bằng giẻ khô một lần/tuần.
– Khi trong tủ đóng đá hoặc tuyết, bạn không được dùng vật sắc, nhọn cậy đá trong tủ, hãy xả tuyết hoặc làm tan đá theo qui trình hướng dẫn phía trên.
– Màn hình trên bảng điều khiển hiển thị nhiệt độ trong tủ
– Tủ có cài đặt chế độ trễ, vì vậy nhiệt độ trong tủ sẽ luôn dao động trong khoảng ¬±5°C để bảo vệ lốc và tiết kiệm điện.