Lò đối lưu 5 khay điện Arble là dòng lò nướng được trang bị công nghệ nướng đối lưu hiện đại, công suất lớn, chuyên dùng để nướng các loại bánh hay thực phẩm. Thiết bị có kiểu dáng và nhiều tính năng ưu việt, đem lại sự hỗ trợ tối ưu cho người dùng trong công đoạn nướng bánh hay thực phẩm, cho năng suất cao, thành phẩm đồng đều về mặt chất lượng. Do đó, sản phẩm này ngày càng được ưa chuộng sử dụng trong nhiều bếp kinh doanh hay các cơ sở làm bánh chuyên dụng.
Model | YBR – 5D |
Chức năng | Nướng bánh mì, bánh Baguette…. |
Kích thước (cm) | 95 x 130 x 95 |
Công suất | 9kW |
Số khay | 5 |
Kích thước khay (cm) | 40 x 60 hoặc 46 x 72 |
Trọng lượng | 175kg |
Điện áp | 220V/50Hz/1pha – 380V/60Hz/3pha |
– Lò nướng đối lưu 5 khay điện Arble YBR-5D có thiết kế hiện sang trọng và hiện đại, cấu trúc vững chắc bền bỉ với phần thân vỏ được làm từ thép không gỉ chịu lực và cách nhiệt cực tốt, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh lại hạn chế tối đa thất thoát nhiệt lượng trong quá trình lò vận hành.
– Máy có kiểu dáng công nghiệp với kích thước không quá lớn phù hợp lắp đặt trong các không gian có diện tính rộng rãi, hoặc người dùng cũng có thể đặt thiết bị trên bàn bếp, kệ, giá,…giúp tối ưu diện tích.
– Cửa lò được thiết kế viền ngoài bằng thép không gỉ, ở giữa là ô kính cường lực trong suốt chịu nhiệt, kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng bên trong lò giúp người dùng dễ dàng quan sát bánh, thực phẩm trong quá trình nướng mà không cần mở cửa nhiều lần. Tay nắm cửa chắc chắn, cách nhiệt tốt, tạo thuận tiện khi thao tác đóng mở cửa lò.
– Hệ thống bảng điều khiển thông minh, có khả năng tự kiểm soát nhiệt độ và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đặc biệt, lò còn được trang bị chế độ hẹn giờ giúp đầu bếp rảnh tay hơn để linh hoạt thực hiện những công việc khác, không cần thường xuyên canh chừng lò trong quá trình nướng.
– Dung tích khoang lò khá lớn, có thể chứa tối đa 5 khay nướng kích thước 46x72cm. Nhờ đó, người dùng có thể nướng số lượng bánh hay thực phẩm lớn mỗi mẻ để gia tăng năng suất, lại tiết kiệm đáng kể thời gian công sức chế biến so với các dòng lò nướng thông thường khác. Khay nướng được sản xuất bằng inox cao cấp cho độ bền dài lâu, không sinh ra các chất độc hại trong quá trình nướng gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Lò đối lưu 5 khay Arble ứng dụng công nghệ nướng hiện đại với hệ thống quạt đối lưu giúp tuần hoàn hơi nóng nhanh chóng và đồng đều khắp khoang lò, đảm bảo bánh và thực phẩm nhận được nướng chín ở mọi góc độ, lớp vỏ vàng ruộm hấp dẫn, bên trong chín đều mà không cần lật trở nhiều lần.
– Hệ thống phun hơi nước thông minh trong quá trình nướng giúp bánh và thực phẩm không bị cháy xém hay khô cứng, đảm bảo bánh vẫn giữ được độ mềm xốp cần thiết, thực phẩm bên trong ẩm mọng, giàu dưỡng chất, hương vị thơm ngon.
– Công suất của lò trong quá trình hoạt động rất lớn lên đến 11kW, tạo lượng nhiệt lớn giúp quá trình nướng bánh, thực phẩm nhanh chóng và năng suất hơn, thành phẩm đồng đều về mặt chất lượng.
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ MÁY MẠNH ĐẠT